უცნაური ფაქტები კომბუჩაზე

უცნაური ფაქტები კომბუჩაზე

მის შესახებ უცნაური და თან საინტერესო ფაქტები კიდევ არსებობს...

კვლევები კომბუჩაზე

კვლევები კომბუჩაზე

ალბათ, კომბუჩას სასარგებლო თვისებებიდან ერთ-ერთ მათგანზე მაინც გსმენია...

კომბუჩას ისტორია

კომბუჩას ისტორია

ერთი შეხედვით, თითქოს, კომბუჩა ჯანსაღი ცხოვრების ეპოქაში გაჩნდა...

რა არის ფერმენტაცია და რატომაა აუცილებელი ფერმენტირებული საკვების მიღება?

რა არის ფერმენტაცია და რატომაა აუცილებელი ფერმენტირებული საკვების მიღება?

ალბათ, გსმენია, რომ ფერმენტირებული საკვებისა თუ სასმლის მიღება არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ აუცილებელიცაა...

არაპასტერიზებული კომბუჩა თუ პასტერიზებული?

არაპასტერიზებული კომბუჩა თუ პასტერიზებული?

ზოგიერთი ეტიკეტის მიხედვით, კომბუჩა პასტერიზებულია, ზოგიერთი კი, გვეუბნება, რომ ბუნებრივი. თუკი, ეტიკეტს არ დააკვირდები...

არის თუ არა შაქარი კომბუჩაში?

არის თუ არა შაქარი კომბუჩაში?

თამამად შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების დამსახურებით, კომბუჩა დღეს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პროდუქტია. თუმცა, მისი...

რატომ არ სჭირდება კომბუჩას შემნახველები?

რატომ არ სჭირდება კომბუჩას შემნახველები?

კომბუჩასა და მის შესაძლებლობებზე მისტიკას ნელ-ნელა ნათელი ეფინება — ის, რაც მასზე პირველი გაგებით წარმოუდგენელი ან...

რა არის კომბუჩა?

რა არის კომბუჩა?

კომბუჩა უძველესი აზიური სასმელია, რომელიც ჩაის ფერმენტაციით მიიღება...